育成環境(光・温度・湿度・二酸化炭素・養液)が完全制御された植物工場で収穫したクリエリーフの販売を始めました。
農薬を使用していないので安心して美味しく頂けます。植物工場で生産しているので、異物や害虫の混入の心配がありません。
植物工場内は超低細菌室なので一般的なカット野菜に比べて極端に菌が少ない(1/10000~1/1000)ため安心です。
- 1.高栄養価の理由
- 水・光・養分・無菌という野菜にとって最適な環境下で栽培しています。それらをコントロールする事で、ビタミンAやCといった野菜本来の栄養素を向上させる事が出来ます。
- 2.安定供給の理由
- 天候不順による相場高騰、大気汚染や、病気・害虫に影響されない定価格での販売が可能です。収穫した野菜を農協や市場などを通さずに提携店舗様にお届けします。
- 3.安心安全の理由
- 農薬を一切使用しない「農薬不使用栽培」の野菜です。エアーシャワー等で菌をブロックした「無菌室」で栽培しています。 超低細菌なので日持ちが長く、冷蔵庫で一週間経っても新鮮。歩留まりも少なく、ロスが極端に減ります。
- 4.仕込みいらず
手間いらずの理由
- あかりえ菜園 美濃ではサラダ専用のミックス野菜をご用意しています。超低細菌なので、洗浄が不要。袋を開けてそのまま盛り付ければ仕込みも手間もいりません。
- 5.鮮度抜群の理由
- 完全オーダー制で発注数に応じてお届け前日に収穫をします。鮮度抜群のフレッシュ野菜をお届けします。
あかりえ菜園の独自の栽培システムで、太陽光の代わりに赤色と青色のLEDを使って光合成を促進させ、土を使わず水に養分を混ぜた溶液で栽培したあかりえ菜園のクリエリーフをレストランや宴会場で、是非ご賞味下さい。
詳しくは下記をご覧ください。
お問い合わせは下記番号または、お問合わせフォームにてご連絡ください。